天狗舞の新製品 天狗舞 純米大吟醸 50 1800ml

IMG_6380s.jpg石川県白山市坊丸の車多酒造さんから、この度一升瓶で3000本限定生産のお酒が発売になりました。       天狗舞 純米大吟醸 50       この50という数字は何かというと50%まで精米しました(この記事の詳細へ

清泉 亀の王 純米吟醸 生貯蔵

IMG_6318s.jpg 暑ーい夏がやってきました。   そんな時におすすめしたいお酒がコレ...   銘酒 清泉を醸す、新潟県長岡市の久須美酒造の夏季限定品です。   亀の王 純米吟醸 生貯蔵      (この記事の詳細へ

てづくり七福神 大吟醸古酒

七福神2.jpg  岩手県盛岡市を代表する蔵元、菊の司酒造の人気大吟醸酒です。     このてづくり七福神大吟醸は昭和41年に商品化。       1~2年の低温熟成の後に出荷され、水のような辛口(この記事の詳細へ

清泉 七代目 純米吟醸 生貯蔵720ml 春季分入荷!

japan_01.jpg 年に2回、春の若葉の頃と、秋の落葉の頃に発売になります。   この酒は、蔵元の久須美酒造の専務である七代目の久須美賢和氏が陣頭指揮に立って蔵人と一丸になって醸したものです。    春の「清泉七代目」はみずみ(この記事の詳細へ

鯉川 復興支援酒 「南三陸庄内の風」 純米酒 720ml

IMG_5995.jpg この度の東日本大震災により、被災されました関係者の方々には、心よりお見舞い申し上げます。       一日も早い復興を心より祈念するとともに、当店も被災地域応援キャンペーンをして、支援してまいります。 &n(この記事の詳細へ

菊の司 亀の尾仕込(しぼりたて無濾過純米生原酒) 1800ml

IMG_5993.jpg   この度の東日本大震災により、被災されました関係者の方々には、心よりお見舞い申し上げます。       一日も早い復興を心より祈念するとともに、当店も被災地域応援キャンペーンをして、支援してまいり(この記事の詳細へ

菊の司 亀の尾仕込(しぼりたて無濾過純米生原酒) 720ml

IMG_5994.jpg  この度の東日本大震災により、被災されました関係の方々には、心よりお見舞い申し上げます。       一日も早い復興を心より祈念するとともに、当店も被災地域応援キャンペーンをして、支援してまいります(この記事の詳細へ

「嵐」のリーダー大野智さんの酒!? 天吹いちご酵母 雄町

IMG_55381.jpg   昨年末12月31日の紅白歌合戦の中で、人気アイドルグループの「嵐」が登場しました。   その際に、リーダー大野 智さんが某酒蔵で仕込みを体験したとの情報をお客様から頂きました。     &nbs(この記事の詳細へ

杜の蔵 槽汲み酒(ふなぐみしゅ) 入荷しました。

hunagumi-yoko.jpg皆様お待ちかねの、「あのお酒」が今年も入荷しました!     福岡県久留米市三潴町の、㈱杜の蔵が醸した    杜の蔵 槽汲み酒   (もりのくら ふなぐみしゅ)  しぼりたて特別純(この記事の詳細へ

夏子物語 純米吟醸 生貯蔵 720ml

natuko_namatyo.jpgあの名作コミックやドラマにもなった、「夏子の酒」のモデルとなった蔵、 久須美酒造の純米吟醸生貯蔵酒です。     伝統的な製麹技法である、麹蓋を使用しました。       新酒のしぼりたて生(この記事の詳細へ

清泉しぼりたて 純米吟醸

kiyoizumi-siboritate.jpg 販売からすでに30年もの長きにわたり愛飲家の皆様からご愛顧を頂いているロングセラー商品です!!   期間限定   酒造りには蔵元秘伝の「麹蓋(こうじぶた)」による伝統的な純米吟醸酒です。     (この記事の詳細へ

出羽桜 干支(えと)ボトル 【兎】五年大古酒 低温熟成原酒 残りわずか!

image00777.jpg   山形県天童市の出羽桜酒造より、毎年大好評の「干支ボトル」350ml詰が11月下旬に入荷しました。     低温熟成蔵である千歳蔵(年間+5度に設定)にて、五年間もの長期熟成を行った低温熟成の原酒です。 &(この記事の詳細へ

竹鶴 体に染み入りました...

taketuru-raberu.jpg    竹鶴酒造の呑み切り会に参加した後、   私林田が自宅で飲み倒した酒...     それは...   竹鶴 秘傳 H19BY たけつる ひでん     &(この記事の詳細へ

第14回 小笹屋竹鶴 呑切会

HIMG0004.jpg   9月27日、28日に行われた竹鶴酒造の呑み切り会に参加してきました。   今回の参加は、実に久しく6年ぶりでしたが、竹鶴社長をはじめ、おしとやかな奥様、ユニークな専務、実直な石川杜氏、きびきびした蔵人の皆さん達が(この記事の詳細へ

清泉 亀の翁(かめのお)純米大吟醸 720ml

japan_03.jpg「酒はその土地の米と水と人情と自然が醸す風」をモットーに、「雪・米・水」そして「越後杜氏の高度な酒造りの技」から丁寧に醸し出された純米大吟醸です。       「昭和十年ごろ亀の尾で造った吟醸酒の味が忘れられな(この記事の詳細へ

出羽桜 雪漫々5年氷点下熟成酒 720ml

yukiman5nen.JPG 山形県天童市の吟醸蔵、出羽桜酒造の熟成大吟醸です。       出羽桜酒造の熟成蔵「酒眠蔵」は真夏でもマイナス5度に設定されています。         この蔵で5年間も(この記事の詳細へ

繁桝 大吟醸 箱入娘 720ml

japan_05.jpg創業1717年。   お茶の郷、福岡県八女市で、今最も評価の高い蔵、繁桝(しげます)の傑作大吟醸です。       さすがにお茶の里だけあって、水の良さはぴかイチ。その水質が充分お酒に現れていると思い(この記事の詳細へ

田酒 特別純米酒 1.8L

japan_02.jpg日本酒の原点に立ち帰り、実に4〜5年の月を経て作り出した、不朽の名作。一貫として手作りをモットーに、馥郁とした味わいが素晴らしい。その旨さゆえ、入手困難な酒の一つ。       在庫僅少につき、web上での販売(この記事の詳細へ

睡龍 きもとのどぶ 1.8L

japan_04.jpg 今、酒造業界で注目の杜氏・ 加藤克則氏が在籍している蔵、「睡龍」という代表銘柄を醸している久保本家酒造。 古くから奈良の交通の要所として栄えた宇陀の町、旧家のお蔵です。   旨い酒を造るために動きやすい環境を自ら工事して整備する(この記事の詳細へ

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日本酒担当の林田です。日本中の銘酒を取り揃えております。ぜひご覧ください!