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黒糖焼酎

飛乃流 朝日

販売価格(税込):
1,518~2,933
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焼酎
焼酎 > 黒糖焼酎
飛乃流 朝日 25度:ヒノリュウアサヒ
産地:鹿児島県大島郡喜界町 朝日酒造?
原料:黒糖、米麹  アルコール度数:25%
ロック(氷)◎ 水割り(水と氷)○ ストレート○ お湯割り(熱燗)○

奄美を代表する若き醸造家「喜禎浩之氏」が、革新的な味わいを表現した黒糖焼酎の新しいスタイル。意欲的な第二作「飛乃流 朝日」。
「大きく羽ばたき、全世界を飛びまわる焼酎になるように」との想いを込めて名付けられた限定醸造です。

「飛乃流 朝日」では、米麹に国産米と白麹、壱乃醸とは異なる酵母を用いて低温醗酵で仕込み、柔らかい甘さを表現しています。
立ち香には、穏やかで柔らかいラム酒のような香りが感じられます。味わいは、柔らかく幅があり、優しい甘味が広ろがります。

黒糖焼酎を飲みめたばかりの方やこれから挑戦したいという方にもお薦めです。爽やかでとても上品なタイプです。
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