黒糖焼酎

7件の商品がございます。
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壱乃醸 朝日

販売価格(税込): 1,594~3,137
「壱乃醸 朝日」の最大の特徴は、通常の黒糖焼酎と比べ、良質の黒糖を贅沢に用いて仕込むことです。
一般的な黒糖焼酎に対比べるとその量は倍以上!黒麹を用いることで、よりスッキリとした甘さを表現しています。
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飛乃流 朝日

販売価格(税込): 1,490~2,879
飛乃流 朝日」では、米麹に国産米と白麹、壱乃醸とは異なる酵母を用いて低温醗酵で仕込み、柔らかい甘さを表現しています。
立ち香には、穏やかで柔らかいラム酒のような香りが感じられます。味わいは、柔らかく幅があり、優しい甘味が広ろがります。
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陽出る國の銘酒 2009 (ひいずるしまのせえ)

販売価格(税込): 3,085
その年に収穫されたサトウキビから黒糖を造り仕込んだ黒糖焼酎の原酒を、原酒のまま5年熟成させた後、瓶詰めしています。
仕込んだ年々の味わいの違いとともに、島の気候風土を感じながら楽しんで頂ける、まさにヴィンテージ黒糖焼酎です。
(画像は2009年ヴィンテージです。)
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南の島の貴婦人

販売価格(税込): 2,160
モロミを蒸留し始めて最初に垂れてくる部分(初垂れ)を44度に仕上げた商品で、華やかな黒糖の香りとまろやかな甘味が特徴です。
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朝日 30度

販売価格(税込): 1,389~2,366
その名が示す通り創業以来の銘柄で、弊社の伝統を引き継いできた商品です。
原料由来の豊かなコクと後味にキレがあるのが特徴です。
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朝日 25度

販売価格(税込): 1,286~2,057
その名が示す通り創業以来の銘柄で、弊社の伝統を引き継いできた商品です。
原料由来の豊かなコクと後味にキレがあるのが特徴です。
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陽出る國の黒いダイヤ (喜界島産 黒糖)

販売価格(税込): 432
基本的には黒糖焼酎用に「原料」として製糖していますが、原料の特徴を味わってみていただきたいと言う想いから、黒糖の販売にいたっております。
したがって、製品としては極僅かの出荷量しかありませんので、数量限定・期間限定での販売となります。
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